Close-up of hands covered in flour gently kneading sourdough on a heavy wooden table, warm golden morning light streaming through a window, 35mm film look.
Close-up of hands covered in flour gently kneading sourdough on a heavy wooden table, warm golden morning light streaming through a window, 35mm film look.
Il nostro modello
/ L'impatto sociale

Lavoro equo e bellezza condivisa

Nel cuore del nostro quartiere, impastiamo a mano ogni giorno per offrire opportunità di riscatto a persone in difficoltà e rigenerare la comunità attraverso la convivialità.

A smiling young baker in a simple linen apron arranging freshly baked golden focaccia on wooden shelves in a bright, warm bakery, shallow depth of field.
A smiling young baker in a simple linen apron arranging freshly baked golden focaccia on wooden shelves in a bright, warm bakery, shallow depth of field.
Le nostre radici

Dall'ottica alla panificazione

Nati dall'esperienza di Occhialeria Sociale, applichiamo lo stesso principio di equità al pane. Sosteniamo l'inserimento lavorativo di persone svantaggiate, restituendo dignità attraverso un mestiere antico e rispettato.

Ogni focaccia sfornata è il risultato di una lievitazione naturale di trentasei ore e di un impegno collettivo volto a riqualificare la nostra zona con gesti concreti.

A warm environmental shot of a community table inside the bakery, neighbors sharing focaccia and talking, soft golden hour lighting, 35mm film look.
A warm environmental shot of a community table inside the bakery, neighbors sharing focaccia and talking, soft golden hour lighting, 35mm film look.
Collabora con noi
/ La rete locale

Collaborazione con il territorio

Nessun progetto sociale cresce da solo. Lavoriamo a stretto contatto con cooperative locali ed enti del terzo settore per distribuire il valore generato.

Insieme ai nostri partner, individuiamo percorsi di formazione su misura. La ricchezza prodotta non viene accumulata, ma reinvestita in progetti di quartiere che contrastano l'emarginazione e portano cura negli spazi comuni.

Impatto sociale concreto

I numeri del riscatto

12

Persone inserite

36h

Lievitazione naturale

100%

Valore ridistribuito